火鍋不加水全用酒能吃嗎?

這肯定沒法吃，無論是什么火鍋，都必須有一定的水，這是中式餐飲烹飪的最基本的方法，所以說不加水全是酒的話，是不可能做成火鍋，也是沒法吃的。

火鍋配什么酒好喝?

火鍋要配冰啤酒最合適了。 火鍋一般很辣的，吃了火鍋會(huì)很辣舌頭，很辣嘴巴，喝冰啤酒非常不錯(cuò)，啤酒的酒精度數(shù)很低，嘴巴很辣，喝了也不會(huì)更更辣，而且冰啤酒喝了嘴巴就不會(huì)那么燙了。

吃火鍋喝白酒還是喝啤酒好?

吃火鍋配啤酒我覺得最適合。 如果配白酒的話，火鍋本來又熱又辣的，再喝白酒就覺得有點(diǎn)太難接受了。 如果配紅酒，又感覺風(fēng)格不一樣，也不夠接地氣，一個(gè)應(yīng)該慢慢品味，一個(gè)應(yīng)該吃的豪爽盡興。